• Vinagre para ShuShi
    O vinagre de sushi é um vinagre temperado formulado especificamente para fazer arroz de sushi. Ele é feito de vinagre de arroz misturado com açúcar, sal e, às vezes, caldo de kombu (alga marinha),
  • Vinagre Balsâmico 500ML
    Ingredientes: Vinagre de vinho, mosto de uva concentrado, sulfitos naturais. Acidez: 6% (personalizável). Prazo de validade: 18-24 meses dependendo da formulação. Armazenamento: Armazenar em local
  • Vinagre Branco 500ML
    Ingredientes: Água purificada, ácido acético à base de grãos-. Acidez: Maior ou igual a 5% (personalizável entre 4-9%). Prazo de validade: 18 -24 meses. Armazenamento: Armazenar em local fresco e
  • Vinagre Maduro
    Ingredientes: Água, Sorgo, Farelo de Trigo, Cevada, Ervilha, Sal, Açúcar. Acidez: Maior ou igual a 6,0g/100ml (atende ao padrão GB18187). Prazo de validade: 18 meses. Armazenamento: Armazenar em
  • Vinagre Ponzu
    Ingredientes: Água, molho de soja (soja, trigo), suco cítrico (yuzu/limão/laranja), vinagre, açúcar, sal, dashi (extrato de bonito/kombu). Prazo de validade: 18-24 meses dependendo da formulação.

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